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Barbara Schöneberger: „Fleischsalat geht immer“

Editorial Team

Das Interview

Wenn’s etwas Warmes sein soll, kocht HOMANN-Testimonial Barbara Schöneberger am liebsten frisch. Doch manchmal bleibt bei der beliebten Moderatorin und werdenden Mutter die Küche kalt. Und dann kommt gerne Fleischsalat auf den Tisch…

 

 

…am liebsten auf leicht getoastetem dunklem Brot. Im Interview spricht Barbara Schöneberger u.a. über Ernährung während der Schwangerschaft und Robbie Williams’ Babybauch-Kuss beim Deutschen Radiopreis.

 

Schwangere sind in der heutigen Zeit ziemlich eingeschränkt, wenn es um ihre Ernährung geht. Welcher Verzicht fällt dir in der Schwangerschaft besonders schwer?
Barbara Schöneberger: Mir fällt überhaupt nichts schwer. Selbstverständlich achte ich schon ein bisschen auf die Ernährung. Ich muss allerdings zugeben, dass ich bereits so verbotene und gefährliche Dinge wie ein Stück Salami oder Mozarella gegessen habe.

Aber jetzt mal im Ernst: Es haben ja auch schon Frauen Kinder auf die Welt gebracht, lange bevor Ernährungsberater ins Spiel kamen. Insofern gehe ich mal davon aus, dass man sich doch sehr viel mehr erlauben kann, als immer behauptet wird.

 

 

Wie ist es eigentlich mit Fleischsalat? Ist der Verzehr von Mayonnaise darin unbedenklich?
Barbara Schöneberger: Naja, vielleicht sollte man von Mayonnaise, die drei Stunden bei 30 Grad auf der Terrasse steht, die Finger lassen. Aber die Mayonnaise in Produkten wie z.B. von HOMANN ist gänzlich unbedenklich, denn die kommen ja immer gut gekühlt aus dem Kühlschrank. Und auf einem schönen Stück leicht angetoastetem dunklem Brot schmeckt ein Fleischsalat einfach wunderbar.

 

Stellst du dir den Alltag mit zwei Kindern sehr viel stressiger vor als mit einem? Sind da auch mal Fertigprodukte erlaubt, wenn es schnell gehen muss?
Barbara Schöneberger: Also ich bin ja ein großer Freund von allem, was kalt, fertig und als Brotaufstrich daherkommt. Wenn’s allerdings ums warme Essen geht, da bin ich jemand, der am liebsten frisch kocht.

Das geht genauso schnell und schmeckt einfach besser. Wer Angst davor hat, dass das zu lange dauert, der sollte es einfach mal versuchen: ein paar Nudeln kochen, ein bisschen Knoblauch und Öl in die Pfanne schmeißen und mal warten was passiert.

Mit der Einstellung kann man da die tollsten Sachen zaubern – und man muss nicht auf Fertigprodukte zurückgreifen. Aber bei kaltem Essen gibt’s nichts Feineres als Fleischsalat auf getoastetem dunklem Brot.

 

 

 

Achtest du auch in der zweiten Schwangerschaft auf überflüssige Kalorien?
Barbara Schöneberger: Ich achte mein Leben lang auf überflüssige Kalorien, aber offensichtlich nicht gut genug (lacht). Ich achte schon drauf, aber irgendwie bin ich dann doch wieder zu gnädig mit mir. Also es wird auch diesmal nicht auf eine Ich-habe-nur-8½-Kilo-zugenommen-Schwangerschaft hinauslaufen. Aber damit habe ich mich schon früh abgefunden. Ich sehe der Realität trotzig ins Auge und freue mich.

 

 

 

Sind ungewöhnliche Gelüste in der Schwangerschaft ein Märchen oder kannst du ein Liedchen von Sauren Gurken mit Nutella singen?
Barbara Schöneberger: Nein, ich habe überhaupt keine Gelüste. Ich habe genau das Gleiche wie immer, aber definitiv keine gesteigerten Spezial- Gelüste. Dass man von einem Extrem ins andere schwankt – das habe ich gar nicht. Das ist übrigens auch emotional so. Ich bin total stabil und glücklich. Mein Essverhalten ist auch stabil. Und das bedeutet: Fleischsalat geht immer!

 

Welche Bedeutung hat der Bauch-Kuss von Robbie Williams? Wird das Kind nun auf jeden Fall seinen Namen bekommen?
Barbara Schöneberger: Nachdem ich ja bereits unvorsichtigerweise Hubertus Meyer-Burckhardt versprochen hatte, das Kind Hubertus zu nennen, bin ich jetzt natürlich etwas im Zwiespalt. Denn Robbie hat, glaube ich, seinerseits den Namen „Robbie“ eingefordert. Aber mein Gott, dann müssen wir uns vielleicht doch noch eine Alternative suchen! Lustig wäre es natürlich schon, wenn Robbie Williams weiterhin Karriere macht, denn dann kann man dem Kind später zeigen: Guck mal hier! Der hat dich geküsst!

 

Weißt du schon, ob du einen Jungen oder ein Mädchen bekommst? Waswäre dir denn lieber?
Barbara Schöneberger: Ja. Ich nehme alles.

 

Wie viel Zeit planst du für die Babypause ein?
Barbara Schöneberger: Ich habe eingeplant, dass es so läuft wie beim letzten Mal, also ungefähr drei Monate. Mal gucken, man weiß ja immer nicht was passiert. Wie einfach geht es? Wie schwer wird es sein? Läuft alles gut und so weiter? Man muss sich da auch immer aufs Kind einstellen. Aber ich rechne damit, ab dem 1. Mai wieder zurück zu sein.

 

 

 

 

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